Una ricerca che trae ispirazione dalle usanze della tradizione per offrire ai lettori, insieme ad un’ampia rassegna della cucina del territorio fra Modena a Bologna, indicazioni e suggerimenti utili a rallegrare i conviti, come si faceva una volta.

• Pagine : 128
• Autore : Giovanni Santunione
  
• Editore : Il Fiorino